En Llanera se celebra inmediatamente antes de la cuaresma cristiana con fecha variable (desde finales de enero hasta principios de marzo según el año), y es fiesta local.

En la programación de ésta fiesta siempre se incluyen pasacalles, actuaciones musicales, actuaciones infantiles, baile de disfraces y concurso de disfraces.

La organización consta de 4 días: sábado y domingo días especiales para los niños con actividades acuáticas, hinchables y espectáculos; lunes, tradicionalmente llamado carnaval de adultos, ya que se celebra la noche del lunes con una fiesta-baile y finalmente el martes de carnaval, día grande, donde se realiza la fiesta infantil y chocolatada y el tradicional pasacalles de entierro de la sardina.